6 octobre 2010
Un dizzi
Alors après avoir parcouru ce jardin, on
avait faim donc direction un restaurant local et je vais goûter un des plats
nationaux, le dizzi.
Un peu de viande, de l’agneau, accompagné
de pommes de terre, haricots, tomates, oignions.
Donc vous mettez un peu de tous ces
ingrédients dans votre assiette, vous écrasez le tout à l’aide d’un pilon, vous
coupez des morceaux de pains et vous versez un peu de sauce. Et voilà, c’est prêt !!!
Ensuite, vous prenez un peu de dizzi, un
peu de yaourt et je peux vous dire que c’est un vrai DELICE !!!!!!
Le tout accompagné de yaourt
liquide salé.
AVANT
APRÈS
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S
J